Atiso đỏ là là loài hoa được du nhập từ Châu Phi nhưng lại phù hợp với khí hậu thổ nhưỡng Việt Nam, đặc biệt hoa rất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp của người dùng. Quan trọng hơn hết, hoa atiso đỏ làm được rất nhiều thứ: nấu ăn, lẩu chua, làm bánh, làm mứt, nước cốt, syro… và pha trà dùng trong hàng ngày.